Fleurs blanches ou rosâtres, en ombelle à 20-40 rayons; pétales extérieurs rayonnants, fendus en 2, à lobes oblongs.
Feuilles très amples, simples, en coeur à la base, à 5-7 divisions ovales ou lancéolées, dentées, terminées par une pointe, vertes et sans poils au-dessus, blanches-tomenteuses en-dessous; les supérieures petites, sans pétiole, sur une gaine ventrue.
Tige épaisse, sillonnée-anguleuse, creuse, velue, haute jusqu'à 1 mètre.
Fruits glabres, ovales-elliptiques, échancrés au sommet, atténués à la base.