Fleurs blanches, rayonnantes, en ombelles à 5-8 rayons courts, épais, anguleux, inégaux, pubescents; involucre à 5-8 folioles linéaires-lancéolées, épineuses;  calice à 5 dents en alène, raides, épineuses;  5 pétales obovales, échancrés, à pointe recourbée

Feuilles raides, charnues, obongues, à lobes épineux, creusées au-dessus.

Tige robuste, sillonnée, pleine, à nombreux rameaux étalés en corymbe.

Espèce protégée en région PACA.